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Pesto di barba di finocchio

Ingredienti


  • Barba di finocchio
  • Aglio fresco
  • Olio d’oliva
  • Un po’ d’acqua
  • Fleur de sel

 

 

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Procedimento

Lavate ed asciugate la barba di finocchio.

Mettetela in un blender con l’olio, l’aglio, appena un po’ d’acqua e il sale finche diventa cremoso. E buonissimo!

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