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Saumon cru à la coriandre

Ingrédients

  • Saumon cru
  • Quelques brins de coriandre fraîche
  • Fleur de sel
  • Poivre
  • Huile d'olive

 


 


Préparation

Préparation 5 minutes.

Coupez le saumon cru préalablement abattu par le poissonnier en fines tranches et assaisonnez-le avec de la coriandre fraiche (ou de l’aneth), de la fleur de sel, du poivre moulu et un filet d’huile d’olive.

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