Ingrédients
- 4 morceaux de poulet
- 4 cœurs d’artichauts finement coupés
- Une branche de romarin frais
- Une ou deux branches d’origan frais
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
Mélangez tous les ingrédients sauf les herbes et enfournez-les dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.
Ajoutez les herbes à mi-cuisson, mélangez. Montez la température du four à 250°C ou mettez-le sur le mode grill les 5 dernières minutes afin de bien faire dorer le poulet.