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Cooking Tips by Sinomedica

Carpaccio de radis blanc

Ingrédients:
Radis blanc
Origan frais
Huile d’olive
Fleur de sel
Poivre fraichement moulu

A l’aide d’une mandoline, coupez finement votre radis blanc.
Ajoutez de l’huile d’olive, un peu de fleur de sel, puis autant d’origan et de poivre que vous voulez.
 

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