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Weisser Rettich Carpaccio

Zutaten


  • Weisser Rettich
  • Frischer Oregano
  • Olivenöl
  • Fleur de Sel
  • Frisch gemahlener Pfeffer

 


 


Zubereitung

Rettich an einem Hobel in feine Scheiben hobeln.

Träufeln Sie Olivenöl und streuen Sie ein wenig Fleur de Sel über den Rettich. Mit Oregano und Pfeffer nach Ihrem Gusto abschmecken.

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